
Ingrédients :
- Crème fraîche
- Jambon ( lardon,oignon,chorizo,…..)
- Gruyère ( chèvre,comté,….)
Preparation :
Etape 1
Dans des bol allant au four, disposer une cuillère à soupe de crème fraîche
Etape 2
Ajouter le jambon puis casser l’œuf dessus.
Etape 3
Finir par une touche de gruyère râpée ou fromage à fondre
Etape 4
Enfourner à 180° pendant 15 à 20 min en fonction de vos goût pour l’œuf.
Etape 5
Déguster avec des petits morceaux de pain « mouillette »

