Tarte Saumon Et Chou-Fleur

INGRÉDIENTS :

• 1 pâte feuilleter
• 2 pavé de saumon frais (400 G)
• La moitié d’un chou-fleur
• 4 oeufs
• 50 cl de crème liquide
• Gruyère râpée
• Sel, Poivre, Herbe de provence, Aneth

PRÉPARATION :

Etape 1

Faire cuire le chou-fleur à la vapeur.

Etape 2

disposer dans un plat a tarte votre pâte feuilleter.

Etape 3

Émietter des morceaux de bouquet de chou-fleur sur toute la pâte.

Etape 4

Ajouter le saumon frais découper en petits dés.

Etape 5

Dans un saladier mélanger les oeufs, la crème liquide et les épices.

Etape 6

Incorporer la preparation au chou-fleur / saumon et parsemer de gruyère râpée.

Etape 7

Enfourner à 180° pendant 30 min en fonction de votre four.