INGRÉDIENTS :
- 250 g de farine
- 90 g de sucre blond
- 1 sachet de sucre vanillé
- 8 g sachet de levure chimique
- 1 œuf
- 125 g de beurre mou
- 100 g de noix fraîche
PRÉPARATION :
Etape 1
Mettre la farine, le sucre blond, le sachet de sucre vanillé, la levure et l’œuf dans un saladier puis mélanger.
Etape 2
Ajouter le beurre et malaxer à la main.
Etape 3
Écraser les noix dans un hachoir, ensuite les incorporer à la pâte.
Etape 4
Avec vos mains, façonnez des boules de diamètre 10 cm environ.
Etape 5
Mettre une feuille de papier sulfurisé sur votre plaque de four.
Etape 6
Disposez vos cookies sur la plaque.
Etape 7
Il faut que vos cookies soient espacés entre eux.
Etape 8
Enfourner à 210 ° pendant 15 min.
Etape 9
Laisser refroidir.
LES DOUCEURS DE MARLENE 