Apéritifs

Mousse De Betterave

lesdouceursdemarlene

INGRÉDIENTS :

  • 140 g de betterave
  • 60 g de yaourt grec
  • Sel, poivre, piment d’Espelette, ciboulette

PRÉPARATION :

Etape 1

Enlever la peau de la betterave puis la disposer dans un hachoir.

Etape 2

Ajouter le yaourt et mixer.

Etape 3

Incorporer le sel, le poivre.

Etape 4

Disposer dans des verrines ensuite décorer de ciboulettes ou de piment.

Etape 5

Réserver au frais.

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Publié par lesdouceursdemarlene

Le gout, les saveurs, la finesse et la délicatesse de manger est tout un art gustatif qui me passionne. Je partage avec vous des recettes simples qui feront plaisir au grand comme aux petits :-)

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