INGRÉDIENTS :
- 100 g de mascarpone
- 20 cl de crème liquide
- 1 brocoli
- 6 œufs
- Sel, poivre
- Gruyère râpé
- 1 fond de tarte
- Tomate cerise
PRÉPARATION :
Étape 1
Préchauffer votre four à 200°.
Étape 2
Cuire le brocoli 10 min dans de l’eau.
Étape 3
Préparer un fond de tarte.
Étape 4
Façonner et disposer la pâte dans un moule à tarte.
Étape 5
Dans un saladier, mélanger le mascarpone, la crème liquide, les œufs, le sel et le poivre
Étape 6
Fouetter puis verser la préparation sur la pâte.
Étape 7
Ajouter les têtes de brocolis, ensuite les tomates cerise.
Étape 8
Parsemer de gruyère râpé et enfourner pendant 30 min à chaleur tournante.
LES DOUCEURS DE MARLENE 