Mini Cake A La Poire

INGRÉDIENTS :

• 180 ml de lait
• 4 œufs
• 100 g de sucre en poudre
• 250 de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 3 à 4 poires

PRÉPARATION :

Étape 1 

Dans un saladier, mettre la farine, le sucre, la levure chimique, les œufs, puis mélanger.

Étape 2

Mélanger le tout puis délayer avec le lait.

Étape 3

Éplucher et découper les poires en petits dés, puis les incorporer à la pâte.

Étape 4

Disposer dans un plat à cake la préparation.

Étape 5

Enfourner à 180° pendant 1 h en fonction des fours.