Gratin De Brocolis & Patate Douce

 INGRÉDIENTS :

• 1 brocoli
• 1 Patate Douce 
• 1 mozzarella
• 1 sauce Béchamel
• Sel, poivre

PRÉPARATION :

Étape 1

Éplucher et couper en petits morceaux la patate douce.

Étape 2

Couper le brocoli et ne prendre que les têtes.

Étape 3

Disposer les ingrédients dans un plat allant au four.

Étape 5

Faire la sauce Béchamel.

https://lesdouceursdemarlene.food.blog/2019/10/15/la-sauce-bechamel/

Étape 6

Disposer des morceaux de mozzarella sur les ingrédients du plat.

Étape 7

Étaler la sauce Béchamel sur la mozzarella et enfourner à 180° pendant 60 min en fonction des fours.