Cuisine du monde

Nouilles chinoises aux poivrons et blanc de poulet

INGRÉDIENTS : 400 g de blanc de poulet 1/2 poivron en fonction de la grosseur 2 nids de pâtes chinoise ( 150 g ) 1 gousse d'ail huile 3 cuillères à soupe de soja Coriandre PRÉPARATION : Etape 1 Dans une casserole faire chauffer de l'eau puis à ébullition y plonger les nids de pâtes pendant 4… Lire la suite Nouilles chinoises aux poivrons et blanc de poulet

Apéritifs·Noël

Crème D'Avocat

Pour 4 Verrines INGRÉDIENTS : 1 gros avocat 1 petit oignon ou 1/2 oignon 1 cuillère à soupe de citron 2 cuillères à soupe de crème fraîche Sel et Poivre PRÉPARATION : Etape 1 Éplucher l'avocat et l'oignon. Etape 2 Dans un mixeur ajouter tout les autres ingrédients et mixer l'ensemble jusqu'à obtenir une crème. Etape 3… Lire la suite Crème D'Avocat