INGRÉDIENTS : 5 grosses pommes de terre 1 blanc de poireau 1 petit poivron rouge 100 g de lardon nature gruyère râpée 15 cl de crème liquide Beurre Sel et poivre PRÉPARATION : Etape 1 Faire cuire les pommes de terre dans une casserole d'eau chaude pendant 20 min environ. Etape 2 Découper le blanc de poireau et… Lire la suite Pomme de Terre farcie Aux Lardons
Mini Quatre-Quarts à la Confiture
INGRÉDIENTS : 180 g de farine 180 g de beurre demi-sel 180 g de sucre 3 oeufs PRÉPARATION : Etape 1 Séparer le blanc des jaunes d'oeufs. Etape 2 Monter les blancs en neige. Etape 3 Dans un saladier mélanger les jaunes avec le sucre jusqu'à blanchiment. Etape 4 Ajouter la farine puis le beurre fondu. Etape 5… Lire la suite Mini Quatre-Quarts à la Confiture
Samoussa aux Bœufs
INGRÉDIENTS : Feuille de brick 2 belles Tomates 1 courgette pas trop grosse 500 g de bœufs 140 g de concentré de tomate Beurre, huile d'olive, paprika, sel et poivre PRÉPARATION : Etape 1 Découper la courgette et les tomates en petit dés. Etape 2 Hachée le bœufs dans un hachoir. (mon robot https://www.kenwoodworld.com/fr-fr ) Etape 3 Dans… Lire la suite Samoussa aux Bœufs
