INGRÉDIENTS : 1 litre de lait 120 g de farine 80 g de beurre 1/2 sel Noix de muscade, poivre et sel PRÉPARATION : Etape 1 Dans une casserole faire fondre le beurre puis ajouter la farine. Etape 2 Mélangez avec une cuillère en bois jusqu'à obtenir une boule de pâte. Etape 3 Ajoutez le… Lire la suite La Sauce Béchamel
Tarte Au Reste De Viande
INGRÉDIENTS : 500 g de viande hachée (restes de barbecue) 140 g de concentré de tomate 33 cl de crème liquide 6 œufs 1 pâte feuilletée Sel & poivre PRÉPARATION : Étape 1 Hacher la viande au hachoir Étape 2 Dans un saladier, battre les œufs, ajouter la crème et le concentré de tomate. Saler et poivrer… Lire la suite Tarte Au Reste De Viande
Cupcake Au Jambon Blanc
INGRÉDIENTS : 300 g de farine 4 œufs 15 g de levure chimique 160 g de fromage râpé 8 tranches de jambon 240 ml de lait 160 ml d'huile d'olive Sel, poivre 12 portions de fromage à fondu Un peu de crème fraîche PRÉPARATION : Étape 1 Découpez le jambon en petits dés. Étape 2… Lire la suite Cupcake Au Jambon Blanc
