INGRÉDIENTS : 600 g de chair de butternut 1 échalote 200 g de champignons (en boite) 1 cuillère à soupe d’huile 15 g de beurre 5 cl de vin blanc 150 ml d’eau ½ bouillon de volaille PRÉPARATION : Étape 1 Épluchez l'échalote et coupez la chair du butternut en petits cubes Étape 2 Dans… Lire la suite Poêlée De Butternut & Champignon
Curry De Dinde Au Lait De Coco
INGRÉDIENTS : 1 kilo de dinde découpée 1 oignon 2 gousses d’ail 1 cuillère à soupe de curry 200 g de peler de tomate 25 cl de lait de coco 10 g de beurre huile d’olive Sel, poivre, PRÉPARATION : Étape 1 Disposer l’huile et le beurre dans un faitout et faire revenir la viande. Étape… Lire la suite Curry De Dinde Au Lait De Coco
Purée de Pomme de Terre & de Poireaux
INGRÉDIENTS : 1 kilo de pomme de terre 2 blancs de poireaux 200 ml de lait 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 filet d'huile d'olive PRÉPARATION : Étape 1 Éplucher, découper les pommes de terre et les faire cuire dans de l'eau. Étape 2 Découper le poireau en julienne, le laver puis le cuire dans une… Lire la suite Purée de Pomme de Terre & de Poireaux
LES DOUCEURS DE MARLENE 