INGRÉDIENTS : 1 oignon 1 yaourt grec 1 concombre 1 échalote 1 gousse d’ail 2 carottes 2 tomates 4 champignons ½ poivron rouge 3 pommes de terres 1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de curry Sel, Poivre, … Lire la suite Poêlée Végétarienne
Joue De Porc A L' Estragon
INGRÉDIENTS : 500 g de joue de porc 1 gousse d’ail 2 échalotes 10 à 20 g de beurre 1 filet d’huile 1 bouillon de volaille 10 cl de vin blanc 1 cuillère à café de maïzena 20 cl de crème fraîche liquide 1 cuillère à soupe d’estragon 15 cl d’eau Sel, poivre PRÉPARATION :… Lire la suite Joue De Porc A L' Estragon
Sauce Au Cidre
INGRÉDIENTS : 1 oignon 100 g de lardons 150 g de champignons en boite 20 g de farine 250 ml de cidre brut 1 bouillon de volaille Poivre PRÉPARATION : Étape 1 Dans une casserole, faire revenir les lardons, puis ajouter l’oignon épluché et découpé en petits cubes. Étape 2 Une fois les lardons et l’oignon… Lire la suite Sauce Au Cidre
LES DOUCEURS DE MARLENE 