INGRÉDIENTS : 200 g de farine 9 g de levure chimique 150 ml de lait 1 œuf 50 g de beurre demi-sel 7 tranches de jambon de Bayonne 125 g de Mozzarella Sel, poivre PRÉPARATION : Etape 1 Dans un saladier ou un robot mettre la farine, la levure et l’œuf. Etape 2 Mélanger puis incorporer le… Lire la suite Donuts Jambon de Bayonne / Mozzarella
Catégorie : Apéritifs
Endive Boulgour / Quinoa
INGRÉDIENTS : Feuilles d'endives 80 g de boulgour / Quinoa 1 Carotte Vinaigrette à base d'huile de noisette et vinaigre balsamique PRÉPARATION : Etape 1 Laver les feuilles d'endives Etape 2Dans une casserole faire cuire le Boulgour / Quinoa 8 à 10 min dans de l'eau. Etape 3Une fois froid disposer le Boulgour / Quinoa dans les… Lire la suite Endive Boulgour / Quinoa
Crème D'Avocat
Pour 4 Verrines INGRÉDIENTS : 1 gros avocat 1 petit oignon ou 1/2 oignon 1 cuillère à soupe de citron 2 cuillères à soupe de crème fraîche Sel et Poivre PRÉPARATION : Etape 1 Éplucher l'avocat et l'oignon. Etape 2 Dans un mixeur ajouter tout les autres ingrédients et mixer l'ensemble jusqu'à obtenir une crème. Etape 3… Lire la suite Crème D'Avocat
LES DOUCEURS DE MARLENE 