INGRÉDIENTS : 2 tranches de jambon blanc ou 100 g 2 fromages carrés frais type vache kiri 50 g de crème fraîche Poivre PRÉPARATION : Etape 1 Mixez le jambon, le fromage frais et la crème fraîche Etape 2 ajouter le poivre et les épices en fonctions de ce que vous désirez. Pour ma part sur… Lire la suite MOUSSE DE JAMBON
Catégorie : Apéritifs
RILLETTE DE SARDINE
INGRÉDIENTS : 2 Boites de Sardines 1 filet de vinaigre Balsamique ou de vin 3 Cuillères à soupe de crème fraîche épaisse PRÉPARATION : Etape 1 Disposer tout les sardines et la crème fraîche dans un blender et mixer Etape 2 Une fois que la préparation est homogène ajoutez le filet de vinaigre en fonction… Lire la suite RILLETTE DE SARDINE
Wrap
INGRÉDIENTS : 1 paquet de tortilla nature Fromage ail et fine herbe Jambon, bacon, pancetta..... VARIANTE : 1 boite de sardine à l'huile, crème fraîche, vinaigre de xérès. PRÉPARATION : Étaler le fromage sur la tortilla puis ajouter le jambon ou autre sur l'ensemble de la tortilla. Pour la variante mixer le tout puis étaler la preparation sur la tortilla.… Lire la suite Wrap
LES DOUCEURS DE MARLENE 