Cuisine du monde

Tarte Aux Épinards Frais , Bacon & Wasabi

INGRÉDIENTS : 350 g d’épinards frais 100 à 150 g de bacon 1 oignon 1 gousse d’ail 20 cl de crème fraîche épaisse 2 œufs Un filet d’huile d’olive Sel, poivre, Wasabi PRÉPARATION : Étape 1  Éplucher l’oignon, le faire revenir dans une poêle avec un peu d’huile d’olive. Étape 2 Ajouter les épinards frais et laisser… Lire la suite Tarte Aux Épinards Frais , Bacon & Wasabi

Cuisine du monde

Curry De Dinde Au Lait De Coco

INGRÉDIENTS : 1 kilo de dinde découpée 1 oignon 2 gousses d’ail 1 cuillère à soupe de curry 200 g de peler de tomate 25 cl de lait de coco 10 g de beurre huile d’olive Sel, poivre,  PRÉPARATION : Étape 1  Disposer l’huile et le beurre dans un faitout et faire revenir la viande. Étape… Lire la suite Curry De Dinde Au Lait De Coco

Cuisine du monde

Canard Laqué Aux Vermicelle

INGRÉDIENTS : 600 g d'aiguillette de canard 50 g de vermicelle 600 ml d’eau ¼ de bouillon de volaille 2 cuillères de soupe de sauce soja  ¼ de cuillère à café de miel PRÉPARATION : Étape 1 Faire chauffer l’eau avec le bouillon de volaille. Étape 2 Une fois l’eau bien chaude, y tremper le… Lire la suite Canard Laqué Aux Vermicelle