INGRÉDIENTS : 150 g de riz déjà cuit 400 g de tomate pelée 1 gousse d'ail 1 oignon 100 g de noix de cajou 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de curcuma 40 cl de bouillon de volaille beurre, sel et poivre PRÉPARATION : Étape 1 Éplucher et découper l'ail et l'oignon… Lire la suite Riz Aux noix De Cajou
Catégorie : Cuisine du monde
Maki
INGRÉDIENTS : 150 g de riz blanc 250 ml d'eau 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à café de sel Feuille de Nori Concombre, saumon, avocat, thon. PRÉPARATION : Etape 1 Disposer le riz dans une casserole puis ajouter l'eau et mettre à cuire.… Lire la suite Maki
Buns à La Viande Hachée
INGRÉDIENTS : Pour les Buns : 500 g de farine 250 ml de lait 1 œuf 8 g de levure déshydrater 5 g de sel Pour la farce : 140 g de concentré de tomate 300 g de viande déjà cuite 60 ml d'eau Herbe de Provence PRÉPARATION : Pour les Buns : Etape 1 Dans un… Lire la suite Buns à La Viande Hachée
