INGRÉDIENTS : 15 cl de lait de coco 20 cl de lait 15 g de sucre en poudre 3 jaune d'oeufs PRÉPARATION : Etape 1 Dans un saladier mettre tout les ingrédients sauf les oeufs. Etape 2 Fouetter le tout puis ajouter les oeufs. Etape 3 Mélanger l'ensemble. Etape 4 Remplir dans des petits ramequins individuel. Etape… Lire la suite Crème au lait de coco
Catégorie : Cuisine du monde
Poulet A La Sauce Worcestershire
INGRÉDIENTS : 600 g de blanc de poulet 1 oignon 1 échalote 100 gr de champignon déshydrater 150 ml de bouillon de volaille 20 cl de crème liquide 10 cl de vin blanc 1 cuillère à café de moutarde a l'ancienne 1 cuillère à soupe de sauce worcestershire Huile d'olive , sel, poivre PRÉPARATION : Etape 1 Dans un saladier… Lire la suite Poulet A La Sauce Worcestershire
Sot-L’y-laisse à L’Asiatique
INGRÉDIENTS : 600 g de sot-l'y-laisse 1 gousse d'ail 25 ml de citron 50 ml de sauce soja 25 ml de vin blanc 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de muscade 1 à 2 clou de girofle 1/4 de cuillère à café de gingembre 1 cuillère à café de paprika 140 g de concentré de tomates… Lire la suite Sot-L’y-laisse à L’Asiatique
LES DOUCEURS DE MARLENE 