INGRÉDIENTS : 250 g de tortellini 1 bouillon de cube de volaille 120 ml d'eau 1 gousse d'ail 150 g de crème fraîche 2 cuillères à soupe de lait 100 g de jambon fumé Noix de muscade Ciboulette, sel et poivre PRÉPARATION : Étape 1 Faire chauffer de l'eau dans une casserole et y plonger… Lire la suite Tortellini Au Jambon Fumée
Catégorie : Non classé
Paupiette De Poulet Au Jambon Cru
INGRÉDIENTS : 4 tranches de blanc de poulet 4 1/2 tranches de jambon blanc 4 tranches de jambon cru Farine Beurre 25 g 25 cl de crème fraîche liquide Gruyère râpée PRÉPARATION : Étape 1 Disposer vos blancs de poulet à plat (les aplatir au rouleau à pâtisserie si besoin) et ajouter la 1/2 tranche… Lire la suite Paupiette De Poulet Au Jambon Cru
Chouquette
POUR 30 CHOUQUETTES ENVIRON INGRÉDIENTS : 150 g de farine 75 g de beurre demi-sel 250 ml d'eau 4 œufs 25 g de sucre en poudre PRÉPARATION : Étape 1 Dans une casserole, mettre l'eau, le beurre coupé en dés, le sucre en poudre. Étape 2 Porter à ébullition, puis ajouter la farine et mélanger avec une cuillère en… Lire la suite Chouquette
