INGRÉDIENTS : 250 g de farine de blé 4 g de levure de boulanger déshydrater 4 g de sel 40 ml d'huile d'olive 150 ml d'eau 1 boite de thon 1 petite boite de concentré de tomate 1 tranche de jambon Herbe de Provence Gruyère râpée PRÉPARATION : Etape 1 Dans un robot mettre la farine, le sel, l'huile… Lire la suite Fougasse
Étiquette : AMUSES BOUCHES
Donuts Jambon de Bayonne / Mozzarella
INGRÉDIENTS : 200 g de farine 9 g de levure chimique 150 ml de lait 1 œuf 50 g de beurre demi-sel 7 tranches de jambon de Bayonne 125 g de Mozzarella Sel, poivre PRÉPARATION : Etape 1 Dans un saladier ou un robot mettre la farine, la levure et l’œuf. Etape 2 Mélanger puis incorporer le… Lire la suite Donuts Jambon de Bayonne / Mozzarella
Endive Boulgour / Quinoa
INGRÉDIENTS : Feuilles d'endives 80 g de boulgour / Quinoa 1 Carotte Vinaigrette à base d'huile de noisette et vinaigre balsamique PRÉPARATION : Etape 1 Laver les feuilles d'endives Etape 2Dans une casserole faire cuire le Boulgour / Quinoa 8 à 10 min dans de l'eau. Etape 3Une fois froid disposer le Boulgour / Quinoa dans les… Lire la suite Endive Boulgour / Quinoa
