Les Gaufres Salée

Gaufre au saumon fumé

INGRÉDIENTS : 300 g de farine 10 g de levure chimique 100 g de beurre 2 œufs 1/2 l de lait Sel, poivre, ciboulette 300 g de saumon fumé PRÉPARATION : Étape 1 Mettre la farine, la levure, le sel, le poivre et la ciboulette dans un saladier ou dans un robot. Étape 2 Mélanger en ajoutant… Lire la suite Gaufre au saumon fumé

Pâques

Oeufs Mimosa Au Curcuma Sur Lit de Courgettes

Pour 6 petites verrines INGRÉDIENTS : 3 œufs  3 cuillères à café de yaourt grec 1 bonne pincée de curcuma 1 petite courgette Curry oriental, sel, poivre PRÉPARATION : Étape 1 Faire cuire les œufs pendant 20 min dans de l'eau bouillante. Étape 2 Une fois froid, éplucher les œufs puis les ouvrir en deux… Lire la suite Oeufs Mimosa Au Curcuma Sur Lit de Courgettes