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Mini Quatre-Quarts à la Confiture

INGRÉDIENTS : 180 g de farine 180 g de beurre demi-sel 180 g de sucre 3 oeufs PRÉPARATION : Etape 1 Séparer le blanc des jaunes d'oeufs. Etape 2 Monter les blancs en neige. Etape 3 Dans un saladier mélanger les jaunes avec le sucre jusqu'à blanchiment. Etape 4 Ajouter la farine puis le beurre fondu. Etape 5… Lire la suite Mini Quatre-Quarts à la Confiture

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Riz au lait à la vanille

INGRÉDIENTS : 250 g de riz 1 litre 1/2 de lait 3 sachets de sucre vanillé 80 g de sucre en poudre PRÉPARATION : Etape 1 Faire chauffer le lait, le sucre vanillé et le sucre dans une casserole. Etape 2 Une fois le lait bien chaud ajouter le riz. Etape 3 Laisser cuire jusqu’à ce que… Lire la suite Riz au lait à la vanille