POUR 30 CHOUQUETTES ENVIRON INGRÉDIENTS : 150 g de farine 75 g de beurre demi-sel 250 ml d'eau 4 œufs 25 g de sucre en poudre PRÉPARATION : Étape 1 Dans une casserole, mettre l'eau, le beurre coupé en dés, le sucre en poudre. Étape 2 Porter à ébullition, puis ajouter la farine et mélanger avec une cuillère en… Lire la suite Chouquette
Étiquette : gouter
Brioche Avec Une nuit Au Réfrigérateur
Ingrédients : 600 g de farine 80 g de beurre 10 g de sel 20 g de levure boulanger fraîche 10 cl de lait 3 œufs 100 g de sucre en poudre Préparation : Étape 1 Dans la cuve de votre robot, disposez la farine, la levure, le sucre et les œufs Mélanger au crochet.… Lire la suite Brioche Avec Une nuit Au Réfrigérateur
Flan Pâtissier
Pour 6 personnes INGRÉDIENTS : 3 œufs 100 g de sucre 100 g de farine 1 l de lait 20 cl de crème liquide 3 cuillères à soupe d’arôme de vanille 1 cuillère à café d'extrait de vanille Un fond de tarte PRÉPARATION : Étape 1 Faire un fond de tarte Étape 2 Dans une casserole, faire… Lire la suite Flan Pâtissier
