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Courgette Farcie Aux Riz Et Petits Légumes

INGRÉDIENTS : 2 Carottes moyennes 1 blanc de poireau 1 tomate 200 g de riz 2 courgettes 2 cuillères à soupe de crème fraîche Sel, Poivre, Curry (facultatif) PRÉPARATION : Etape 1Éplucher les carottes puis les découper en petit dés. Etape 2Découper le blanc de poireau en petit dés. Etape 3Dans une poêle faire revenir une… Lire la suite Courgette Farcie Aux Riz Et Petits Légumes

Les Gratins

Gratin de Pâte à la Mozzarella

INGRÉDIENTS : 1 gousse d'ail 1 boule de mozzarella 400 g de coquillettes cuite 250 g de crème fraîche liquide Gruyère râpée Sel, poivre PRÉPARATION : Etape 1 Épluchez et couper l'ail. Etape 2 Dans une casserole faire cuire les pâtes pendant 9 min pour qu'elles soit al denté. Etape 3 Égoutter les pâtes puis les disposer… Lire la suite Gratin de Pâte à la Mozzarella

Cuisine du monde

Poulet A La Sauce Worcestershire

INGRÉDIENTS : 600 g de blanc de poulet 1 oignon 1 échalote 100 gr de champignon déshydrater 150 ml de bouillon de volaille 20 cl de crème liquide 10 cl de vin blanc 1 cuillère à café de moutarde a l'ancienne 1 cuillère à soupe de sauce worcestershire Huile d'olive , sel, poivre PRÉPARATION : Etape 1 Dans un saladier… Lire la suite Poulet A La Sauce Worcestershire