INGRÉDIENTS : 500 g de farine 250 ml de lait 1 œuf 8 g de levure déshydratée 5 g de sel Preparation : Etape 1 Dans un bol ou un robot, disposer la farine, l’œuf et le sel puis mélanger. Etape 2 Tiédir le lait et délayer la levure, ensuite ajouter l'ensemble à la farine.… Lire la suite Pâte à Buns
Étiquette : PLAT PRINCIPAL
Flan De Potiron
INGRÉDIENTS : 150 g à 200 g de potiron 150 ml de lait 6 œufs Gruyère râpé Sel, poivre, noix de Muscade PRÉPARATION : Etape 1 Râper le potiron comme des carottes. Etape 2 Dans un saladier battre les œufs, le lait, les épices, le gruyère et fouetter. Etape 3 Ajouter la préparation au potiron. Etape… Lire la suite Flan De Potiron
Chou Rouge
INGRÉDIENTS : 500 g de chou Rouge 1 Oignon Moyen 1 échalote Huile D'olive 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 10 cl d'eau PRÉPARATION : Etape 1 Découper le chou en lamelles. Etape 2 Éplucher et découper en petits dés l'oignon et l’échalote. Etape 3 Dans… Lire la suite Chou Rouge
