INGRÉDIENTS : 4 filets de colins 150 g de lardons fumée 3/4 pommes de terres 2 gousses d'ail 500 ml de bouillons de poissons 2 cuillères a soupe de crème fraîche Sel et poivre PRÉPARATION : Etape 1 Épluchez les pommes de terres et l'ail. Etape 2Dans une sauteuse faire revenir les lardons et l'ail.… Lire la suite Filet De Colin A La Crème
Auteur : lesdouceursdemarlene
Le gout, les saveurs, la finesse et la délicatesse de manger est tout un art gustatif qui me passionne. Je partage avec vous des recettes simples qui feront plaisir au grand comme aux petits :-)
PETITE CRÈME AU CHOCOLAT
Pour 4 petits pots INGRÉDIENTS : 60 g de chocolat 60 cl de lait 35 g de maïzena 20 g de sucre en poudre PRÉPARATION : Etape 1 Délayer dans un saladier la maïzena dans 10 cl de lait. Etape 2 Faire chauffer le chocolat et le reste de lait dans une casserole. Etape 3 Une fois le chocolat… Lire la suite PETITE CRÈME AU CHOCOLAT
Crème Brûler
INGRÉDIENTS : 6 jaune d'oeufs 75 g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe d'extrait de vanille 15 cl de lait à température ambiante 25 cl de crème liquide à température ambiante Cassonade PRÉPARATION : Etape 1 Préchauffez votre four à 100°. Etape 2Séparez les blancs des jaunes d'oeufs. Etape 3Fouettez les jaunes d'oeufs et le sucre… Lire la suite Crème Brûler
LES DOUCEURS DE MARLENE 