INGRÉDIENTS : 50 g de crème fraîche 200 g de chocolat noir 6 œufs PRÉPARATION : Etape 1 Mettre la crème fraîche dans une casserole, ajouter le chocolat en morceaux puis faire chauffer pour que le chocolat fonde. Etape 2 Séparer les blancs des jaunes. Etape 3 Monter les blancs en neige. Etape 4 Ajouter les jaunes… Lire la suite Mousse au Chocolat
Soupe Aux 3 Légumes
INGRÉDIENTS : 300 g de courgettes 2 verts de poireaux 1 pâtisson de taille petite 1 L 5 d'eau PRÉPARATION : Etape 1 Découper tous les légumes en petits cubes puis les disposer dans une casserole. Etape 2 Ajouter l'eau et faire cuire. Etape 3 Une fois les légumes cuits, mixer avec un plongeur ou un blender.… Lire la suite Soupe Aux 3 Légumes
Tarte aux Lardons
INGRÉDIENTS : 200 g de lardons fumés 1 petit oignon thym pâte 200 g de boite de champignons blanc 80 g de concentré de tomate 1 œufs 75 ml de lait Gruyère, sel, Poivre Pour la Tarte : Fond de Tarte PRÉPARATION : Etape 1 Dans une poêle, faire revenir les lardons avec l'oignon. Etape 2 Ajouter… Lire la suite Tarte aux Lardons
