Pour 1 litre de Crème Pâtissière INGRÉDIENTS : 125 g de farine 1 litre de lait 2 œufs + 4 jaunes d’œufs 150 g de sucre en poudre 1 gousse de vanille ou 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille PRÉPARATION : Etape 1 Versez le lait et la gousse de vanille fendu en 2 dans une… Lire la suite La Crème Pâtissière
La Pâte Sablée
INGRÉDIENTS : 250 g de farine 80 g de sucre 1 cuillère à café d’arôme de vanille 125 g de beurre 2 jaune d’œufs PRÉPARATION : Etape 1 Mettre la farine, le sucre ,l’arôme de vanille dans un saladier et mélanger le tout avec un fouet ou au robot. Etape 2 Ajouter le beurre coupé en dés… Lire la suite La Pâte Sablée
La Pâte à Donuts cuit au four
INGRÉDIENTS : 400 g de farine 250 g de sucre en poudre 15 g de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 300 ml de lait 2 oeufs 100 g de beurre demi-sel mais vous pouvez mettre du beurre nature PRÉPARATION : Etape 1 Mettre la farine, le sucre, le sachet de sucre vanillé et la levure dans… Lire la suite La Pâte à Donuts cuit au four
LES DOUCEURS DE MARLENE 