INGRÉDIENTS : 1/4 de litre de lait 1 sachet de levure chimique 200 g de farine 60 g de beurre demi-sel 3 œufs 30 g de sucre en poudre PRÉPARATION : Etape 1 Disposer tout les ingrédients sauf le lait dans un bol de votre robot ou dans un saladier. Etape 2 Mélanger l'ensemble puis ajouter le… Lire la suite La Pâte à Gaufre express
Auteur : lesdouceursdemarlene
Le gout, les saveurs, la finesse et la délicatesse de manger est tout un art gustatif qui me passionne. Je partage avec vous des recettes simples qui feront plaisir au grand comme aux petits :-)
Beurre Manié
INGRÉDIENTS :50 g de beurre1 cuillère à soupe de farinePRÉPARATION :Mélanger le beurre amolli avec la farine afin d'obtenir une pâte lisse.Ce beurre sert à lier des sauces
Gratin de Pâte à la Mozzarella
INGRÉDIENTS : 1 gousse d'ail 1 boule de mozzarella 400 g de coquillettes cuite 250 g de crème fraîche liquide Gruyère râpée Sel, poivre PRÉPARATION : Etape 1 Épluchez et couper l'ail. Etape 2 Dans une casserole faire cuire les pâtes pendant 9 min pour qu'elles soit al denté. Etape 3 Égoutter les pâtes puis les disposer… Lire la suite Gratin de Pâte à la Mozzarella
