Cuisine du monde

Crème au lait de coco

INGRÉDIENTS : 15 cl de lait de coco  20 cl de lait 15 g de sucre en poudre 3 jaune d'oeufs PRÉPARATION : Etape 1 Dans un saladier mettre tout les ingrédients sauf les oeufs. Etape 2 Fouetter le tout puis ajouter les oeufs. Etape 3 Mélanger l'ensemble. Etape 4 Remplir dans des petits ramequins individuel. Etape… Lire la suite Crème au lait de coco

Non classé

Madeleine

INGRÉDIENTS : 150 g de farine 150 g de sucre en poudre 125 g de beurre 1 sachet de levure chimique 3 oeufs PRÉPARATION : Etape 1 Dans un saladier ou un robot mettre la farine, le sucre et les oeufs. Etape 2 Faire fondre le beurre puis l'incorporer à la préparation. Etape 3 Une fois votre… Lire la suite Madeleine

Apéritifs

Donuts Jambon de Bayonne / Mozzarella

INGRÉDIENTS : 200 g de farine 9 g de levure chimique 150 ml de lait 1 œuf 50 g de beurre demi-sel 7 tranches de jambon de Bayonne 125 g de Mozzarella Sel, poivre PRÉPARATION : Etape 1 Dans un saladier ou un robot mettre la farine, la levure et l’œuf. Etape 2 Mélanger puis incorporer le… Lire la suite Donuts Jambon de Bayonne / Mozzarella